Volete dimagrire? Mangiate la buccia di mango, combatte l’adipogenesi
Benché non rappresenti la parte più buona del frutto, la buccia di mango favorirebbe il dimagrimento. A sostenerlo è una recente ricerca condotta da un’equipe di ricercatori della University of Queensland, in Australia. Lo studio è stato pubblicato sul magazine Food and Function, e dimostra che la buccia di due varietà di mango, e cioé la Irwin e la Nam Doc Mai, contrastano la formazione di cellule adipose allontanando così l’adipogenesi, ossia quel processo che determina la nascita delle cellule adipose nel corpo.
Alla luce di tutto ciò, non è escluso che in futuro vengano creati prodotti alimentari che hanno il mango come ingrediente fondamentale.

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