Pane e non solo l’8 e 9 maggio

Con la novità della vendita diretta la visitatore e della piazzetta del gusto, l’accostamento con le altre tipicità del cosiddetto Paniere Lucchese, è stata presentata dal sindaco e presidente dell’associazione…

Accordo Nazionale per il futuro del pane

Partecipazione ad Expo 2015, educazione alimentare nelle scuole, corsi di formazione per addetti alla panificazione, promozione di iniziative locali ma congiunte tese a valorizzare questo prezioso alimento. Sono alcuni dei…

Pane di Altopascio
Ricetta Pane di Altopascio

PANE DI ALTOPASCIO E SUE CARATTERISTICHE Al contrario della sua icona gemella, (due sono i simboli di Altopascio, la Francigena, ricca di fascino incastonato nella storia antica, l’Autosole del Medioevo…