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Altopascio.info Cronaca locale in tempo reale

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alimenti

[REGIONE LIGURIA] Welfare: destinati con avviso pubblico 95mila euro al Banco Alimentare Onlus per la raccolta di alimenti desti…

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Genova. L’Associazione Banco Alimentare della Liguria – Onlus, organizzazione no profit che aderisce alla rete nazionale Banco Alimentare, si è aggiudicata l’avviso pubblico rivolto da Regione Liguria a enti no profit per l’assegnazione di contributi finalizzati alla raccolta alimentare destinata alle fasce sociali più deboli. La necessità di procedere attraverso un avviso pubblico è legata al rispetto delle normative anticorruzione previste nel Piano regionale varato…

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MODENA – PORTOBELLO IN FESTA, IN 4 ANNI ALIMENTI PER 6700 PERSONE

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Sono state 6.617 le persone aiutate in quattro anni da Portobello, 1800 le famiglie a cui sono stati distribuiti prodotti alimentari e per l’igiene personale per complessivi 600 mila euro grazie alle donazioni delle aziende, di singoli cittadini e all’impegno dei 190 volontari che ruotano intorno all’emporio sociale. Portobello ha compiuto quattro anni e giovedì 22 giugno ha festeggiato il compleanno, a ritmo di zumba,…

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[ REGIONE TOSCANA ] Celiachia, presto gli alimenti senza glutine con la carta sanitaria

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FIRENZE – Presto in Toscana per i celiaci sarà possibile avere gli alimenti senza glutine semplicemente attraverso la carta sanitaria elettronica, e non più con i buoni cartacei utilizzati finora. Il primo passo di questo percorso è segnato dalla delibera presentata dall’assessore al diritto alla salute Stefania Saccardi e approvata nel corso dell’ultima seduta di giunta. Il servizio sanitario pubblico garantisce alle persone affette da…

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Il pane di Altopascio all’Expo di Milano

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Dopo i successi della Bit, del Salone del Gusto e l’apprezzamento di Papa Bergoglio, arriva un’altra consacrazione mondiale per il pane di Altopascio, che sarà protagonista di eventi enogastronomici assoluti nel prossimo Expò 2015 a Milano. A darne notizia il sindaco di Altopascio Maurizio Marchetti, nella sua veste di presidente delle Città del pane, l’associazione che riunisce i comuni che possono vantare la migliore produzione…

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Il pane di Altopascio si “sposa” con il salame calabrese

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Fino a oggi si è sempre genericamente parlato di matrimoni fra alimenti e bevande, per significare una unione di sapori che si compensano e si esaltano a vicenda. Per la prima volta questi “matrimoni” sono diventati “veri” e siglati dai sindaci con tanto di fascia e poi trascritti su un autentico registro che verrà custodito e diventerà la vera guida dell’unione degli alimenti in Italia,…

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Aglio Blu, un nuovo colore preoccupante

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All’arme aglio! Di questi tempi non si sa più cosa mangiare e comprare, nulla ha più il colore che conoscevamo e così opo la “mozzarella blu”, il formaggio verde e altri formaggi che diventavano di altre “tinte unite” diverse dal loro colore naturale (più o meno il bianco) come la famosa “ricotta rosa” ecco arrivare, per arricchire l’insalata “lisergica”, l’aglio che diventa blu. La notizia…

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Commercio Altopascio, i numeri dicono che il settore ha tenuto

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Nonostante la recente chiusura di alcuni negozi in corso Cavour e in via Gavinana, la situazione del commercio ad Altopascio va meno peggio rispetto ad altre realtà. Lo dicono i numeri. Infatti sono attualmente 186 gli esercizi attivi al dettaglio nelle tipologie vicinato, medie e grandi strutture di vendita; 32 all’ingrosso, 81 di somministrazione di alimenti e bevande come bar, ristoranti pizzerie. Dal 2006 alla…

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