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[NEWS] Bollicine nella notte con Calici sotto le stelle

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Bollicine nella notte con Calici sotto le stelle COREGLIA ANT.LLI – Sono stati quasi 50 i vini lucchesi serviti in occasione della manifestazione “Calici sotto le stelle” organizzata dall’ente Strade del Vino e dell’Olio di Lucca, Montecarlo, Versilia e Valle del serchio in collaborazione con l’Antica Norcineria presso la Eat Valley a Ghivizzano. Il buon nettare lucchese servito dai Sommelier della FISAR era accompagnato dal…

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PORCARI «Così ho portato a Parigi le “bollicine” made in Italy» – Cronaca

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Porcari (LUCCA) – LUCCA. L’arte di roteare il bicchiere, annusare, degustare. Gesti ormai entrati nell’immaginario, sentori bizzarri che solo con l’esperienza e la pratica assidua si riescono a percepire, persino una simpatica parodia, dell’attore Antonio Albanese, quando assaggia un bicchiere di vino dal colore rosso e dice “è rosso”. Ma quella dei sommelier è una professione seria, che richiede anni di studio e sempre più…

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[REGIONE FRIULI VENEZIA GIULIA] Agroalimentare: Shaurli, Perlage esalta crescita bollicine Fvg

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Udine, 26 giu – Seguendo la tendenza positiva di quella che, da privilegio di pochi, è divenuta una richiesta in continuo aumento, anche in Friuli Venezia Giulia sono sempre più numerosi i produttori di pregio che, accanto alla salda presenza dei vini autoctoni, si dedicano alla realizzazione di spumanti di grande qualità. “Una produzione, quella delle bollicine, che si deve identificare fortemente con il territorio…

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