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Dalsasso

PORCARI Dalsasso: “La partecipazione non ci ferma a casa”

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LUCCA – “Raccontiamo di comunità resilienti: parliamo di quei luoghi e di quelle esperienze che affrontano questo nostro tempo, così difficile e angoscioso, anche cercando nuove regole e altri modi per affrontare l’emergenza, con uno sguardo alle stesse cause che l’hanno generata. Stiamo constatando sulla nostra pelle, sul nostro stesso corpo, come un uso indiscriminato delle risorse ambientali ed un rapporto squilibrato tra uomo e…

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PORCARI “Piana del cibo”: Giorgio Dalsasso eletto presidente dell’Agorà del cibo

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LUCCA – E’ Giorgio Dalsasso ex dirigente scolastico, molto attivo all’interno di Slow Food in particolare per quanto riguarda il progetto ‘Orti in condotta’ nelle scuole capannoresi e, più in generale, per i temi legati all’educazione alimentare, il presidente dell’Agorà del Cibo e del Consiglio del cibo, gli organismi di partecipazione della Piana del Cibo costituiti per affrontare in maniera condivisa, fra enti locali e…

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